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***食品检测在很多地区都非常的重视，随着生活质量的提升，我们对食品安全检测这一块也很关心，我们很注重食品的安全，不仅仅是食品安全意识的提高，加上食品安全技术的提高，可以更好的帮助我们维护食品安全。

食品安全是重中之重，所谓民以食为天，他不仅仅关系着每个人的健康生活，对于整个社会的正常运转也具有特别大的作用，食品流通的各个环节都需要整个社会的参与，共同维护食品安全是每个消费者、生产者、监管者的责任。

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***食品检测的指标主要包括食品的各个检测，那么具体有什么呢？现在我们就跟着河南中测技术检测服务有限公司一起来看看吧。相信你看完之后会对食品安全这一块有深刻的了解。

除传统的常规分析方法外，仪器分析方法逐渐成为食品卫生检验主要的手段，包括分光光度法、原子荧光光谱法、电化学法、原子吸收光谱法、气相色谱法、液相色谱法等。以上检验方法按照检验项目，大致可以分为无机成分分析方法和有机成分分析方法。

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***食品检测中的兽药残留检测是什么呢？一共包含什么呢？？我们跟着河南中测技术检测服务有限公司一起来看看吧。

兽药残留检测

兽药残留是指兽药在动物源食品中的残留。兽药残留既包括原药，也包括动物体内代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质。目前，兽药残留可分为类、驱肠虫药类、生长促进剂类、抗原虫药类、灭锥虫药类、***剂类、β-能受体阻断剂等7类。

在动物源食品中易引起兽药残留量超标的兽药主要有4类。

兽药残留检测主要包括阿维菌素，伊维菌素，氯，喹诺酮类等的检测。

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时代在快速的进步，现如今我们的社会已经进入***食品检测的高科技时代，对于现在的这些食品管控都非常的重视，那么你们都知道现在它都有哪些好处吗？

一提到***食品检测，人们就不知不觉的会想到教育,然而***一直都没有重视食品安全方面的教育，对大学生教育缺乏相关的***课程，使食品安全监管部门严重缺乏食品安全***人才、管理人才和研究人才，因此，今后我们要大力培养***人才。当然***的食品检验检测技术也是需要***人员去操作的，不断大力加强学生的实验室检测能力。

***食品检测服务机构，基于我国人口的特点，中年人占主体，也许没有那么多***的人才，但是对于刚入职的员工一定要进行***教育和培训，保障人民群众饮食安全、提升我***品信誉、加强我***品安全能力建设、增强国内外的市场竞争力。我们还没有向***人民关于食品安全方面执行系统的教育和培训，因此当前公众的食品安全意识淡薄。

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